Как сделать в микроволновке пиццу с сыром и луком

Так уж случилось, что итальянская пицца стала очень популярна у русских людей, и многие не прочь не покупать её, а готовить самостоятельно, хотя это и сравнительно долго. Приготовить пиццу быстро можно в микроволновой печи и рецепт, как сделать в микроволновке пиццу с луком и сыром, приводится ниже.

Что необходимо, чтобы приготовить пиццу в микроволновке

Итак, для того чтобы сделать в микроволновке пиццу с луком и сыром для приготовления теста понадобится:
•    Полтора стакана муки;
•    Три четверти стакана сметаны;
•    Сливочное масло в объеме 200 грамм;
•    7 луковиц и 4 помидора.

Для приготовления начинки такой пиццы надо запастись:
•    Двумястами граммами сыра;
•    Несколькими веточками зеленой петрушки;
•    Один яичный желток;
•    Перец и, разумеется, соль по вкусу.

Процесс приготовления пиццы в микроволновке

Микроволновая печь во время приготовления пиццы должна работать в режиме полной мощности. Муку, масло, сметану и соль соединяют, замешивают некрутое тесто, раскатывают его в пласт диаметром приблизительно 20 сантиметров и выкладывают его в посуду для запекания.

Сверху тесто смазывают желтком, кладут на него кружочки помидоров и слегка обжаренные на сковороде кольца лука, солят и перчат. Половину сыра нарезают кружочками и выкладывают его по краям теста, а вторую половину натирают на терке и посыпают им пиццу сверху.

Посуду с тестом ставят в микроволновку, нагревают, пока сыр не растает и не образует красивую корочку по краям пиццы. Всё, пицца с сыром и луком готова.