Верите ли Вы советам Интернета?

	Конечно верю!
	Прислушиваюсь, но полагаюсь на свой здравый смысл...
	Мои уши не вешалка для лапши!!!

Кто на сайте

Сейчас 7 гостей онлайн

Навигация по сайту.

СОВЕТЫ ПОВАРА

Как варить кукурузу

Случайный анекдот

Советские анекдоты про коммунизм
Коммунизм, обещанный генсеком Никитой Хрущевы к 1980 году, в Советском Союзе, к сожалению, так и не построили. Мало того, и уже существовавший в стране социализм руководители СССР удивительным образом умудрились разрушить. Хотя, справедливости ради, надо сказать, что уже в «эпоху развитого социализма», а именно, в 70-е годы XX века, в возможность воплотить идеалы коммунистического будущего в реальную жизнь мало кто верил. Подтверждением этого могут служить советские анекдоты про коммунизм, дошедшие до нас с тех не таких уж и далеких пока времен.

Как варить кукурузу в початках

Варёная кукуруза обладает “эксклюзивными», как сейчас говорят, вкусовыми качествами. Как варить кукурузу в початках в южных районах России знают практически все и дело это совсем несложное.

•   Очищаем початки кукурузы (желательно, молодой или «молочной») от листьев и рыльцев.
•   Обкладываем кукурузными листьями дно большой кастрюли;
•   Укладываем на листья в кастрюлю кукурузу, накрываем сверху теми же листьями и наливаем воду выше уровня початков;
•   Ставим кастрюлю на огонь, накрываем её крышкой, доводим воду до кипения, подсаливаем по вкусу и, уже на слабом огне, варим початки не менее полутора часов. Критерий готовности кукурузы – мягкость зёрен.
•   Некоторые предпочитают варить кукурузу в початках, не очищая её, и находят удовольствие в освобождении от листьев уже варёных плодов.

Разумеется, этот короткий рецепт, как варить кукурузу в початках, очень просто осуществить на практике, но практика, всё же, необходима.

Другие СОВЕТЫ ПОВАРА, например, по ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЕЛЬМЕНЕЙ