Салат из маринованных огурцов, очень просто

Один из самых популярных зимних салатов, вкусных и простых в приготовлении – это салат из маринованных огурцов. Сделать его можно буквально за несколько минут, в процессе приготовления ничего варить не надо.

Что необходимо, чтобы сделать салат из маринованных огурцов

Для приготовления салата понадобятся:
•    Три маринованных огурца;
•    Луковица;
•    200 грамм горошка консервированного;
•    Два зубчика чеснока;
•    Растительное масло в объеме четырех столовых ложек;
•    Чайная ложка уксуса;
•    100 миллилитров густого томатного сока;
•    Зеленый лук и соль.

Как делать салат из маринованных огурцов

Делают салат очень просто: огурцы нарезают кубиками, репчатый лук тонкими колечками, а зеленый – мелко шинкуют. Чеснок давят или тоже очень мелко рубят. Все ингредиенты соединяют, добавляют зеленый горошек, слегка солят и заправляют смесью масла, уксуса и томатного сока.

Теперь остается все это тщательно перемешать и вкусный салат из маринованных огурцов готов.